Дорогі друзі, хочу познайомити вас з дуже смачним і цікавим рецептом — запечена картопля з яйцем.
Це блюдо не тільки дуже смачна, але і дуже ситна. Ваша родина буде в повному захваті від нього. Спробуйте, і вам обов’язково сподобається. Готувати його досить просто, отже приступимо.
Інгредієнти
- картопля великий — 5 штук;
- яйця — 5 штук;
- сир — 100 грам;
- помідор — 2 штуки;
- ковбаса — 250 грам;
- зелена цибуля — 3 гілочки;
- сіль, перець — за смаком;
- вершкове масло — 50 грам.
Запечена картопля з яйцем: покроковий рецепт
Картоплю необхідно вимити, висушити і прибрати в духовку.
Коли картопля буде готовий, дістаємо його з духовки і даємо охолонути.
Після чого робимо отвір так, щоб в результаті у нас вийшов картопляна човник.
Сир необхідно натерти на тертці.
Ковбасу чистимо і нарізаємо невеликими кубиками. Ковбасу можете брати на ваш смак. Сюди підійде будь-яка ковбаса. За бажанням можна замінити ковбасу на бекон.
Помідори нарізаємо так само, як ковбасу.
Цибулю дрібно наріжте.
Після того як картопля буде очищений від середини, солимо, перчимо його на смак.
Змащуємо всередині вершковим маслом.
Посипаємо сиром, поверх сиру викладаємо помідори і ковбасу. Зверху всього розбиваємо яйце.
Яйце солимо за смаком посипаємо цибулею.
Запікаємо в духовці до готовності при температурі 180 градусів.
Наш запечена картопля з яйцем готовий!
Приємного апетиту.
