Представляємо вашій увазі рецепт надзвичайно смачної лепешняку для розведення вашого чаювання.
Виходить він дуже ароматним, соковитим, ситним і таким апетитним, що завжди хочеться добавки. Приготувати його простіше простого, тож впорається будь-яка господиня. У ньому дуже вдале поєднання інгредієнтів, яке припаде до душі кожному. У моїй родині він став фаворитом. Домочадці затоптують його за обидві щоки. Рекомендую всім спробувати таку смакоту і розбавити сімейне чаювання новими неймовірними смаками.
Потрібні інгредієнти
- 200 г манної крупи
- 200 гр кокосової стружки
- 200 гр яблук
- 100 гр родзинок
- 3 яйця
- половина апельсина або лимона
- півтори чайні ложки розпушувача
Для просочення
- 150 мл води
- половина апельсина або лимона
- 2-3 столові ложки меду
Починаємо процес
В першу чергу промиваємо родзинки і заливаємо його теплою водою. Після чого ставимо в мікрохвильову піч при максимальній потужності на 1 хвилину.
Добре вимиваємо яблука і обсушуємо їх. Вирізаємо серцевини і нарізаємо великими шматочками. Перекладаємо в чашу блендера і пюрируем до однорідного пюре.
Після чого до них відправляємо кокосову стружку, цедру половини апельсина, манку і розпушувач. Продовжуємо процес збивання.
Потім додаємо сюди підготовлений родзинки і яйця. Перемішуємо до однорідності.
Беремо форму для випічки змащуємо її маслом. Після чого відправляємо сюди тісто і розрівнюємо його.
Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 175° приблизно на 45 хвилин.
Беремося за приготування просочення. Для цього нагріваємо воду до теплого стану. Після чого відправляємо в неї додаємо мед і апельсиновий сік. Перемішуємо до однорідності.
Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий манник і зубочисткою робимо часті проколи.
Потім поливаємо його просоченням і залишаємо повністю охолонути.
Вам може сподобатися чудовий шоколадний манник з вишнею, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
Приємного апетиту!
