Пропонуємо вам рецепт швидкого перекусу на швидку руку. І також можливість перетворити старий і несмачний хліб у нове і дуже апетитне блюдо. Такі піци можна подавати до сніданку, в додаток до обіду або вечері. А також брати з собою в дорогу, на роботу в якості перекусу.
Необхідні продукти
- куряче яйце — 3 шт
- молоко — 1 ст
- вчорашній хліб — 3 ст
- сир — 100 гр
- ковбаса — 200 гр
- помідори Чері — 4 шт
- сіль
Починаємо приготування
Хліб нарізаємо кубиками і відміряємо 3 склянки, перекладаємо в миску. Ковбасу нарізаємо шматочками і додаємо до хліба.
Сир натираємо на тертці і більшу частину відправляємо в миску до решти продуктів, і трохи залишаємо собі.
В яйця додаємо сіль і збиваємо до легкої піни. Потім додаємо молоко і перемішуємо.
Отриману суміш виливаємо в миску і добре перемішуємо.
Отриману масу розкладаємо по формах для кексів. Зверху викладаємо кружечки помідорів і присипаємо залишилися сиром.
Заготівлю ставимо в розігріту духовку (200 гр.) і випікаємо протягом 15 хвилин, а потім подаємо до столу.
Спробуйте також закусочні коржі із залишків продуктів. Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
