Якщо ваші домочадці вимагають від вас чого-небудь смачненького, але у вас зовсім немає часу проводити весь день на кухні, тоді рецепт смачного рулету на швидку руку — те, що вам потрібно!
Рулет виходить дуже смачний. До того ж готується він дуже просто і швидко. Ну а його смак сподобається вашим домочадцям на 100 %.
Інгредієнти
- листкове тісто — 1 упаковка;
- помідор — 2 штуки;
- цибуля — 1 головка;
- огірки малосольні — 2 штуки;
- гірчиця — 2 столові ложки;
- кетчуп — 3 столові ложки;
- шинка — 200 грам;
- сир — 100 грам;
- сіль, перець — за смаком;
- суміш прованських трав — пів чайної ложки;
- яйце — 1 штука;
- рослинне масло — для смаження.
Рецепт смачного рулету на швидку руку: покроковий рецепт
Для початок листкове тісто розморозьте.
Коли тісто буде готове до приготування, присипте стіл борошном.
Викладаємо тісто, ділимо на дві рівні частини і розкочуємо.
Цибулю дрібно шаткуємо кубиками і обсмажуємо на рослинному маслі до готовності. Солимо, перчимо за смаком.
Шинку нарізаємо невеликими кубиками. Замість шинки можете використовувати молочну ковбасу.
Помідор нарізаємо кубиком.
Сир тремо на дрібній тертці.
Огірки нарізаємо тонкими кругляшками.
В окремій піалі змішуємо гірчицю і кетчуп. Змащуємо отриманою сумішшю наше тісто.
Змішуємо огірки, шинку, смажену цибулю, помідори і малосольні огірки.
Готову начинку викладаємо на половину тесту, посипаємо сиром. Накриваємо другою половиною, краю залепливаем. У вас повинно вийти 2 рулету.
Змащуємо яйцем наші рулети і посипаємо сумішшю прованських трав.
Відправляємо наші рулети в духовку на півгодини. Випікаємо при температурі 180 градусів.
Рецепт смачного рулету на швидку руку обов’язково стане в нагоді вам не тільки в святкові дні. готувати його можна і в будні. Швидко і смачно!

Приємного апетиту.