Пропонуємо вам спробувати супер закуску з сирного тіста. На її приготування піде не більше 15 хвилин.Така закуска відмінно підійде для сімейного перегляду фільму або просто до сніданку. Закуска дуже просто готується і виходить запаморочливо смачна.
Необхідні продукти
- сир — 180 гр
- курячі яйця — 2 шт
- цукор — 1 ч. л
- борошно — 220 гр
- розпушувач — 1 ч. л
- рослинне масло — 1 ч. л
- сир — 200 гр
- сіль
Починаємо приготування
У миску кладемо сир, додаємо сіль, цукор і яйця. Все ретельно перемішуємо.
У борошно додаємо розпушувач, перемішуємо і додаємо в сирну масу. Все перемішуємо і замішуємо тісто. Потім додаємо рослинне масло і ще трохи вимішуємо. Тісто не повинно липнути до рук.
Твердий нарізаємо сир брусочками, він буде начинкою.
Стіл присипаємо борошном і кладемо на нього тісто. Розкачуємо його в тонкий пласт і нарізаємо на смужки. У центр кожної смужки кладемо сирні брусочки. Краї тіста скріплюємо між собою, таким чином «ховаючи» брусочки сиру.
Отримані палички, обсмажуємо на розпеченій сковороді, промазаної рослинним маслом. Смажимо до золотистого кольору, а потім перекладаємо на тарілку.
Готові палички можна подати зі смачним журавлинним соусом, приготованим за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
