Цей салат обов’язково стане прикрасою вашого столу. Виходить такий гарний, що дух захоплює. Салат легко готується і має ніжний смак. А ще він досить легкий і не залишає тяжкості на шлунку. Салат просто дивовижний, ви будете в захваті!
Заправляти салат ми будемо домашнім майонезом. Для його приготування ми використовували рецепт з нашого сайту. Але ви можете замінити його і звичайним, магазинним.
Необхідні продукти
- 2 огірка (свіжих)
- 300 грам крабових паличок
- 1 баночка консервованої кукурудзи
- 200 грам твердого сиру
- 5 курячих яєць
- 1 велика морква
- 150 грам майонезу
- салатні листя
- сіль, перець
- зелень
Починаємо приготування
Відрізаємо від огірка 18 тонких кілець для прикраси. Залишився огірок нарізаємо невеликими шматочками і перекладаємо в миску.Додаємо до огірків кукурудзу, трохи відкладаємо для прикраси.Беремо крабові палички, 5 штук відкладаємо для прикраси, решту нарізаємо кубиком і кладемо в салатник.Твердий сир нарізаємо кубиками і кладемо в салатник.Моркву відварюємо, остуджуємо, очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Додаємо її до решти продуктів.Яйця відварюємо круто. Одне відкладаємо на прикрасу, а решта очищаємо і нарізаємо шматочками, а потім кладемо в миску.У підготовлені овочі додаємо сіль і перець за смаком, а також додаємо майонез. І все добре перемішуємо.Подрібнюємо підготовлену зелень.Беремо блюдо і кладемо на нього салатні листя. В центр викладаємо салат. Потім беремо огіркові часточки і вставляємо їх по периметру на невеликій відстані один від одного. Між огірками кладемо шматочки крабових паличок. Зверху на салат викладаємо коло з кукурудзи, а в центр насипаємо подрібнену зелень. Яйце, що залишилося, розрізаємо на шматочки і робимо з нього квіточка в центрі салату. Готовий салат подаємо до столу.
Приємного апетиту!
