Пропонуємо вам приготувати просту і смачну страву до вечері. Готується він дуже просто, а головне швидко! Для вечері ми пропонуємо приготувати картопляний салат і оселедець. Повірте, ваші домочадці будуть в захваті. Оселедець ми рекомендуємо заздалегідь замаринувати, за рецептом з нашого сайту.
Необхідні продукти
- 4 картоплини
- 200 грам маринованих огірків
- 3 солоних огірка
- пучок зелені
- оселедець
- сіль, перець
- рослинна олія
Починаємо приготування
Картоплю відварюємо в мундирах до готовності, потім охолоджуємо, очищаємо і нарізаємо кубиком. Огірок нарізаємо соломкою. Подрібнюємо підготовлений цибулю. Всі продукти перекладаємо в миску.
Туди ж додаємо мариновані гриби. Якщо вони маленькі, то можна їх не нарізати. А великі нарізаємо на четвертинки. І додаємо грибочки до решти продуктів.
Салат солимо і перчимо до смаку, заправляємо рослинною олією і перемішуємо.
Оселедець очищаємо, нарізаємо шматочками і перекладаємо на тарілку. Два приготованих страви подаємо до столу.
Приємного апетиту!
