Ця страва чудово підійде для сімейного вечері. Воно не містить ніяких зайвих інгредієнтів і спецій. Готується дуже просто і швидко. Але смак має просто неймовірний. Курячі стегенця чудово доповнюються картоплею, а базилік з помідорами додасть йому особливий смак і аромат.
Необхідні продукти
- курячі стегенця — 5 шт
- картопля — 5 шт
- орегано — пучок
- помідори «Черрі» — 300 гр
- сіль, перець за смаком
- оливкова олія
- винний оцет
Починаємо приготування
Картопля промиваємо і відварюємо до готовності. А потім очищаємо і нарізаємо шматочками.
Курячі стегенця кладемо в миску, натираємо сіллю, перцем і оливковою олією.
Перекладаємо їх на розпечену сковороду і обсмажуємо на сильному вогні до рум’яного стану.
Орегано розтираємо в ступці, додаємо до нього сіль, перець, трохи оливкової олії і чайну ложку винного оцту.
Беремо форму для випічки викладаємо на неї підготовлені стегенця, картопля і помідори «Черрі». А потім заливаємо все підготовленим соусом.
Заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 190-200 градусів і випікаємо протягом 40 хвилин.
До такої страви можна подати легкий овочевий салат, приготовлений за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
