Цей пиріг готується без молока. Але незважаючи на це виходить ніжним і вологим. Готується він дуже просто і швидко. І прекрасно підійде до обіду або вечері.Пиріг просто приголомшливо смачний, а головне готується з доступних продуктів. А значить швидко впишеться в бюджет будь-якої сім’ї.
Необхідні продукти
- 370 грам пшеничного борошна
- 4 курячих яйця
- 180 грам рослинного масла
- 120 грам апельсинового соку
- 200 грам цукру
- 5 грам кориці
- 10 грам ванільного цукру
- 4 грама розпушувача
- 2 грами соди
- сіль
- 500 грам яблук
Починаємо приготування
Яблука очищаємо від шкірки і насіння, а потім нарізаємо шматочками. Додаємо до них корицю і перемішуємо.
Форму для випічки (26 див.) застеляємо пергаментним папером і змащуємо олією.
У миску просіваємо борошно пшеничне, сіль, соду і розпушувач. Все ретельно перемішуємо.
В іншу миску вбиваємо курячі яйця, додаємо ванільний цукор і цукор. Все збиваємо міксером до пишної маси. Потім вливаємо олію і ще трохи збиваємо.
В рідку суміш в два прийоми вводимо суху масу. А потім вливаємо апельсиновий сік і ще раз перемішуємо.
У тісто додаємо яблука, перемішуємо і перекладаємо у форму, добре розрівнюємо.
Ставимо пиріг в духовку, розігріту до 180 градусів. І випікаємо протягом 45 хвилин. Готовий пиріг охолодити, дістаємо з форми, перекладаємо на блюдо, присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.
Спробуйте також домашній лимонний пиріг. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
