М’ясні рулетики з цікавою і незвичайною начинкою, що може бути краще для закуски до святкового столу? Тому напередодні нового року ми вирішили поділитися з вами цим рецептом. Рулетики виходять смачні і просто готуються. Ви будете в повному захваті. Рулетики зможе приготувати навіть недосвідчена господиня.
Необхідні продукти
- 500 грам філе індички
- 160 грам спаржевої квасолі
- 2 зубчики часнику
- 100 грам вершкового сиру
- 20 грам вершкового масла
- сіль, перець
- оливкова (соняшникова) олія
Починаємо приготування
У сковороду кладемо вершкове масло і розтоплюємо. Додаємо в нього подрібнений часник і трохи обсмажуємо. Потім виймаємо його і кладемо в сковороду стручкову квасолю. Обсмажуємо її на вершковому маслі 10 хвилин.
Філе індички нарізаємо пластинками і кладемо на харчову плівку. А потім злегка відбиваємо. Підготовлене філе солимо і перчимо за смаком, а потім промазуємо вершковим сиром.
Беремо квасоля і викладаємо її з краю філе, а потім загортаємо в рулетик.
Форму промазуємо оливковою або рослинним маслом. Викладаємо в неї рулети і змащуємо їх зверху маслом.
Заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 170 градусів. І випікаємо протягом 30 хвилин, потім перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.
Спробуйте також м’ясні рулетики «Сюрприз». Приготувати їх можна за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
