Представляємо вам рецепт смачного і дуже святкового салату. Він просто готується і стане прикрасою вашого святкового столу. Ми рекомендуємо приготувати такий салат на новий рік або сімейне торжество. Ми впевнені, що ваші гості будуть у захваті!
Салат будемо викладати шарами, промазуючи кожен домашнім майонезом. Приготувати його можна по одному з рецептів з нашого сайту.
Необхідні продукти
- картопля — 6 шт
- шинка — 300 гр
- курка — 300 гр
- твердий сир — 200 гр
- 2 помідори
- 1 огірок
- 4 яйця
- сіль, перець
- майонез
Починаємо приготування
Відварюємо курку до готовності. Яйця варимо круто. Картоплю відварюємо в мундирі до готовності, потім очищаємо.
Очищену картоплю натираємо і викладаємо на блюдо у формі кокошника. Промазуємо її зверху майонезом.
Шинку ріжемо на дрібні шматочки і викладаємо зверху на картоплю. Її також змащуємо майонезом.
Свіжий огірок нарізаємо соломкою. Викладаємо його зверху на шинку і промазуємо майонезом.
Варену курку нарізаємо кубиком і наступним шаром викладаємо на огірки. Цей шар також промазуємо майонезом.
Натираємо на дрібній тертці сир і викладаємо на м’ясний шар. Промазуємо салат зверху та боків майонезом.
У яєць відокремлюємо білки від жовтків і окремо натираємо на тертці. Білками викладаємо боки салату, а жовток присипаємо зверху. Салат трохи ущільнюємо і промазуємо майонезом.
У помідорів видаляємо м’якуш, а решта нарізаємо шматочками. Потім помідори викладаємо зверху на шар з жовтка. І все, салат готовий. Прикрашаємо його за своїм смаком і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
