Цей рецепт сподобається тим, у кого мало вільного часу або кому лінь довго возитися на кухні. Пиріг виходить дуже смачним і ситним. Підійде до обіду, вечері чи просто для перекусу. Готується пиріг нереально швидко і виходить неймовірно смачним.
Необхідні продукти
- 2 аркуша тонкого лаваша
- 200 грам сиру
- 3 курячих яйця
- 250 мілілітрів молока
- 150 грам сметани
- сіль, перець за смаком
- вершкове масло
Починаємо приготування
Твердий сир натираємо на тертці. Лист лаваша нарізаємо за розмірами вашої форми.
Беремо форму для випічки, промазуємо вершковим маслом. Зверху кладемо лист лавашу, змащуємо сметаною і викладаємо зверху трохи сиру. Накриваємо все другим листом лаваша. Змащуємо його сметаною, потім присипаємо сиром і так продовжуємо робити до тих пір, поки всі продукти не закінчаться. Останній лист залишаємо сухим.
У миску вбиваємо курячі яйця, солимо і перчимо за смаком, трохи збиваємо і вливаємо молоко. Все перемішуємо. Цією сумішшю заливаємо пиріг і присипаємо сиром.
Заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів. І випікаємо протягом 20 хвилин, а потім подаємо до столу.
Спробуйте також заливний пиріг з курячою печінкою. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
