Ця закуска чудово підійде для перегляду фільму. Для її приготування потрібні дуже прості і доступні продукти. І в досить невеликій кількості. Але в результаті ви отримаєте неймовірно смачну закуску в дуже великій кількості.
Необхідні продукти
- пшеничне борошно — 160 грам
- пів чайної ложки солі
- пів чайної ложки орегано
- 50 грам сиру
- 2 столові ложки рослинної олії
- 80 грам молока
Починаємо приготування
У миску просіваємо борошно, додаємо сіль, орегано і тертий сир. Все перемішуємо і додаємо рослинне масло. Знову перемішуємо і поступово вливаючи тепле молоко замішуємо м’яке тісто.
Готове тісто в пакет і прибираємо залишаємо на 15 хвилин.
Через відведений час тісто ділимо на 2 частини і розгортаємо в тонкий пласт. А потім нарізаємо невеликими квадратиками. І перекладаємо їх на тарілку.
У сковороду наливаємо багато рослинної олії, нагріваємо і викладаємо в нього квадратики. Обсмажуємо до золотистого кольору, перекладаємо на тарілку, застелену паперовою серветкою, щоб позбутися зайвого жиру. А потім подаємо до столу.
Спробуйте також хмиз з листкового тіста. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
